Cristina Ribes, directora ejecutiva de Gasol Foundation Europa. Los Gasol llevan muchos años poniendo Sant Boi en el mapa del deporte, camiseta inter y ahora los dos hermanos quieren que el municipio sea un referente en la lucha contra la obesidad infantil. Precisamente, el Doctor Santi F. Gómez, responsable global de Investigación y Programas de Gasol Foundation, está realizando ahora un estudio de corte, longitudinal, denominado SantBoiSà, que sigue a los niños y niñas a lo largo de su crecimiento para ver cómo determinados factores relacionados con la salud, estilo de vida y el entorno que les rodea puede condicionar su estado de salud.
